نسرين طرّاف: مؤسسة بلوزون إنرجي وأخصائية في الطب الوظيفي ورائدة أعمال في مجالي السمسرة والرهون العقارية.
قبل أن تدخل غمار الكتابة، حازت نسرين على إجازة في إدارة الأعمال وماجستير في علم المورثات الجنائية. هي خريجة صيدلة وحائزة على شهادة البورد وخبيرة في التغذية والعافية التحويلية وعضو في معهد الطب الوظيفي والفيدرالية العالمية للكوتشنج (ICM).
اكتشفت نسرين أن الصحة والتغذية السليمة لا يقتصران على الطعام فحسب.
وفي سعيها لإيجاد الشفاء جسدها وحياتها، قصدت نسرين العديد من الجامعات ومدارس الصحة العالمية والندوات في جميع المجالات التحويلية لتجمع كل ما ادخّرته من معرفة وتكمل تدريبها في مجال التغذية السريرية.
واليوم، تعمل نسرين مع شبكة من الأطباء وممارسي الطب الوظيفي لتحقّق أهدافها الصحية في مجالات عديدة منها تحقيق الوزن المثالي وتقليص الشراهة على الطعام وتحسين جودة النوم وتسخير مستويات الطاقة القصوى.
كانت مآسي الحروب التي شهدتها نسرين خلال طفولتها دافعاً كبيراً لتكوّن خياراتها المهنية وتتجّه نحو الطب التحويلي فأصبح هدفها أن تلهمك وتشجعك لتكون في أفضل حالاتك ولتصل إلى أقصى إمكانياتك وتحقّق السلام الداخلي الذي تطمح إليه وتهتم بصحتك الجسدية والعقلية والعاطفية والروحية في آن معاً.
فضلاً عن شغفها للكتابة في أماكن الاستجمام المفضلّة لديها، تقضي نسرين معظم أوقاتها في القراءة وإجراء البحوث والطبخ والسفر حول العالم.
", غذاء شفاء احساس", كتاب المساعدة الذاتية الرائع الذي صُمم خصيصاً لكل من يبحث عن سبل فعّالة لتحسين نمط حياته.
ما نأكله هو فقط مكوّن من",المكوّنات", التي تساعد على تشجيع ثقافة الصحة السليمة.
", الجسم السليم والتفكير الإيجابي وأسلوب الحياة الصحي هي العناصر الثلاثة التي تمنح السعادة",.
أنصح عملائي دائماً بأن يعطوا الافضلية إلىى مجالات التركيز الأساسية وهي المجتمع والصحة الروحية والعلاقات الجيدة والتغذية والصحة الجسدية والمحفزّات وطريقة التفكير فهي المجالات التي تؤثر بشكل كبير على صحتهم الآن وعلى المدى الطويل.مهما كانت حالتك، يمكنك إيجاد حلول كثيرة تساعدك على تجنّب المرض ومقاومته ومعالجته. لديك الإمكانية لتجد الرفاه وهذه العناصر هي بمثابة نقطة الإنطلاق.
من السهل أن تنسى العناصر التي تساهم في سعادتك وتحقيق ذاتك بشكل عام. فالطعام وإن كانت من العناصر الأساسية لتوازنك اليومي، ليست العنصر الوحيد الذي يجدر أخذه بالحسبان.
ولأنّنا في خضم الوباء، من الضروري تناول الطعام الصحي لتبقي جهاز مناعتك قوياً وأن نوازن بين الصحة البدنية والعاطفية والعقلية في آن معاً.
الهدف من هذا الكتاب هو إلهامك وتحفيزك لتكون أفضل نسخة من نفسك وتحقّق أعلى مستوى من إمكانياتك وتصبو إلى أفضل مستوى في حياتك. فسواء كان على النطاق الجسدي أو الفكري، ستتغير طريقة حياتك. ستكّون كيانك المتكامل عندما تعطي جسدك كلّ الرعاية والإنتباه الذي يحتاجهما. وفي نهاية المطاف، ستصب جام طاقتك لتعتني بعقلك وجسدك وروحك.
اكسب صحتك. فأنت تحمل معك مفاتيح صحتك وتملك القوة لتفتح آفاقك! رسالة الكتاب هي توجيه القارىء لحب الذات و الرعاية بالنفس فينتبه القارىء إلى صحته العاطفية ويبدأ مشواره في البحث عن السلام الداخلي وخصوصاً في خضم المحنة الصحية الحالية. استطاعت نسرين من خلال هذا الكتاب أن تسلّط الضوء على التغير الذي يطرأ علينا مع اختلاف الفصول، وقد أضافت نسرين نصائحها وأفكارها الجديدة فضلاً عن وصفاتها اللذيذة لتتمكن من تغيير أسلوب حياتك مع بداية كلّ فصل. قد صُمّم هذا الكتاب خصيصاً للأشخاص الراغبين بأن يجدوا طرقاً فعّالة لعيش حياة صحية أكثر بغض النظر عن العمر والجنس وأسلوب الحياة.