نقدم في هذا الكتاب دراسة لوحدة الحفلات والمؤتمرات بالفنادق ومهامها وما تقدمه من خدمات وبرامج لعملائها في المناسبات والإحتفالات المتنوعة وما يجب توافره من تجهيزات ومعدات مع طرق الخدمة المختلفة لكل حفل، ونطرح ملاحظات لنجاحها وأفكار للتوسع في أنشطتها وزيادة جذب العملاء من المصريين والأجانب مما ينشط من السياحة الداخلية والخارجية والذي يعود على الفندق بالأرباح المتزايدة وعلى مصرنا الحبيبة بكل الخير.