كتاب البيتزا الإيطالية تأليف Pizza à l’italienne، من لا يعرف البيتزا الإيطالية و المذاق الرفيع الذي يشعر به الشخص الذي يتذوقها اليوم نقدم لكم كتاب يعلم كيفية صناعة البيتزا الإيطالية، هدا الكتاب قدم باللغة العربية والفربسية و هو مثيل للإعجاب لما يحمل من أسرار فن البيتزا الإيطالية، يقدم الكتاب مكونات البيتزا الأصلية وطريقة تحضيرها للحصول على المذاق الإيطالي الأصلي.